吃对也能降血压

来源: 北京晚报   发布时间: 2012年05月07日

  饮食不科学会导致血压波动。如今,气温越来越高,不少中老年人流汗增多,会不自觉地吃更咸的食物,进而导致血压升高。

  要控盐,除了在烹饪时少放盐之外,还应该注意少吃咸菜、酱菜、火腿等含钠盐较高的食物。这些食物如果吃得过多,在内分泌的作用下会使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。据专家介绍,每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠含量,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃。 

  春天容易上火,在饮食上应该清淡为主,远离油腻、生冷及刺激性食物。在中医看来,中老年高血压患者多为阴虚内热证,加之春季人易上火,出现口苦咽干等症,因此饮食宜清淡。所谓清淡的饮食多指蔬菜瓜果类的食物,如荠菜、百合、苦瓜、紫菜、芹菜、菊花叶、马兰头、甘蔗、海带、海蜇、绿豆等。此外,醋、蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。  血压较高的朋友可以常备同仁堂的降压丸,该药的主要成分是珍珠母、龙胆、槐米、夏枯草、地黄、牛膝,该药具有滋肾、清肝、泻火之功效。用于肝阳、肝火上炎所致的头痛眩晕,目赤耳鸣,血压升高等症。  

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